recetasoriginales.com.

recetasoriginales.com.

Sorprende a tus invitados con una tabla de quesos exóticos y mermeladas

Introducción

¿Qué hay mejor que tener a tus amigos o familiares reunidos para disfrutar de una buena comida? Si eres un amante del queso, una tabla de quesos y mermeladas puede hacer de tu reunión algo especial y diferente. En este artículo te daremos algunas ideas para que sorprendas a tus invitados con una table de quesos exóticos y mermeladas.

La selección de quesos

Lo primero que debes hacer es seleccionar una variedad de quesos diferentes. La idea es que tengas quesos con diferentes texturas, sabores y colores. Aquí te damos algunas sugerencias:
  • Queso azul: El queso azul es perfecto si quieres agregar un poco de un sabor fuerte a tu tabla de quesos. Algunos ejemplos son el Roquefort, el Gorgonzola y el Cabrales.
  • Queso cremoso: Un buen queso cremoso es perfecto para equilibrar los sabores fuertes. Algunos ejemplos son el Brie, el Camembert y el Queso de cabra.
  • Queso curado: Los quesos curados son perfectos si quieres agregar un poco de variedad a tu tabla de quesos. Algunos ejemplos son el Manchego, el Parmesano y el Cheddar añejo.
  • Queso aromatizado: Los quesos aromatizados pueden ser una gran sorpresa para tus invitados. Algunos ejemplos son el queso de cabra con hierbas, el queso con pimienta y el queso con trufas.

Consejos para seleccionar los quesos

Asegúrate de seleccionar una variedad de quesos que tus invitados no tengan que masticar demasiado. Además, trata de tener en cuenta los gustos y las alergias de tus invitados. Si tienes invitados que son intolerantes a la lactosa, por ejemplo, puedes agregar quesos sin lactosa en tu tabla de quesos.

Las mermeladas

Una vez que tengas tus quesos seleccionados, es hora de pensar en las mermeladas. Las mermeladas son la combinación perfecta para el queso, ya que muchas veces ayudan a resaltar los sabores y las texturas. Algunas sugerencias de mermeladas para tus quesos son:
  • Mermelada de higos: Esta mermelada es perfecta para acompañar quesos cremosos como el Brie o el Camembert.
  • Mermelada de cebolla: Una mermelada salada como la de cebolla es perfecta si tienes muchos quesos salados en tu tabla de quesos.
  • Mermelada de naranja: Esta mermelada es perfecta para quesos azules como el Roquefort o el Gorgonzola.
  • Mermelada de frutas rojas: Esta mermelada funciona muy bien con quesos curados como el Manchego o el Parmesano.

Consejos para seleccionar las mermeladas

Al igual que con los quesos, trata de tener en cuenta las alergias y los gustos de tus invitados al seleccionar las mermeladas. Además, asegúrate de tener suficiente mermelada para cada uno de los quesos que tengas en tu tabla.

La presentación

Una vez que hayas seleccionado los quesos y las mermeladas, es hora de pensar en la presentación. Aquí te dejamos algunos consejos para que tu tabla de quesos sea la mejor de todas:
  • Elige una tabla adecuada: Trata de elegir una tabla de madera o de piedra para que la presentación sea más elegante.
  • Coloca los quesos de manera creativa: Trata de colocar los quesos de manera que resalten las diferentes texturas y colores.
  • Agrega algunos frutos secos: Los frutos secos pueden ayudar a complementar el sabor de los quesos.
  • Agrega algunos crackers: Los crackers y el pan son la opción perfecta para que tus invitados puedan acompañar los quesos.

Consejos para una presentación perfecta

Trata de agregar algunos elementos de decoración para que la presentación sea aún más bonita. Puedes agregar algunas ramitas de romero, hojas de hiedra o flores comestibles para agregar un toque extra a tu tabla de quesos.

Conclusion

En resumen, una tabla de quesos y mermeladas es una gran opción para sorprender a tus invitados. Asegúrate de seleccionar una variedad de quesos y mermeladas para que todos tus invitados puedan disfrutar. También asegúrate de tener una presentación creativa y elegante para que tus invitados queden impresionados. ¡Disfruta de tu tabla de quesos y mermeladas!